香港除了兰桂坊,手工啤酒也很推!

想要在香港畅饮狂欢,除了著名的兰桂坊以外,你试过当地的手工啤酒吗?所谓的手工啤酒就是产量有限,且是采用新鲜特定品种的啤酒花、小麦大麦及独特的酵母制作而成,所以闻起来味道很浓郁。


1.WOFT

如果不想要在过于喧闹的地区喝酒,那就来这家偏离热门的酒吧区的WOFT吧!这家啤酒店提供了超过60种口味的手工啤酒,想要品菜单上所有口味的啤酒,看来至少得花上两个月时间才能呢!除了啤酒极为推荐,它特色创意料理也非常地棒噢!WOFT除了主打手工啤酒,它独有的“港式鸡尾酒”也是相当地著名,想要来小一杯的人也可以前来尝试噢!

地址:旺角染布房街7-8D地下

2.TAP

TAP的全名意指The Ale Project,它于2014年11月旧开始营业,是香港九龙区首家的精酿啤酒。当时候,这家啤酒店拥有全港最先进的生啤系统,所有的啤酒都冰存在雪柜里保持其新鲜度。Tap共提供18款口味的生啤以外,还包括20至30款的樽装哂啤酒,几乎有一半属于本地啤酒,而剩下的一半是外国啤酒。

地址:旺角黑布街15号地下


3.Beer & Fish

虽然韩国著名啤酒配炸鸡,但这家店的啤酒却是配炸鱼。客人除了可以品尝到来自欧美品牌的啤酒,还有多种本地啤酒可选择,包括:精酿先锋门神啤酒、狮子山啤和九龙湾啤酒厂所出产的啤酒。

地址:大埔旧墟直街30号美利大厦地下13号店铺

4.The Roundhouse – Taproom

这家啤酒店很特别的是老板不提供樽装售卖,而只是生产生啤。The Roundhouse目前提供五款口味的啤酒,当中包括口使用荞麦来制作的Cha Cha Soba Ales,它的口味属于比较清爽类;另外还有口感比较稠密的Hong Kong Black,很特别的是它带有咖啡香。其实它每个不同款的啤酒所采用的水,都会渗入不一样的矿物质,让其味道更佳。

地址:中环苏豪卑利街62号

喜欢喝啤酒的你,下次就知道去哪些小酌两杯啦!我们的文章就记得在这里点个
噢!