你不知道的Mamak隐藏菜单,原来还有这14种Roti!

不管是三更半夜或是上学、上班前,Mamak档永远是最好的觅食去处!不过从小到大在这里吃了那么多年,你应该没想到其实Mamak竟然还有有很多隐藏的菜单,完全打破传统吃法!


1.Roti Tampal

鸡蛋配Roti听起来可能是炒在一起的Roti Telur,而Roti Tampal的用料也一样有鸡蛋,只是它是用半生鸡蛋搭载Roti中间。

2.Roti Fujima

这是Roti + 香蕉 + 冰淇淋组合的料理。

3.Roti Banjir

这是将Dhal酱料淋在Roti Canai表面的料理

4.Roti Tsunami

Tsunami如此灾难性的名字,其实是Roti Banjir的升级版,就是多加两颗水煮半生鸡!

5.Roti Jala

这是造型跟一般Roti Canai不一样的料理,看起来就像是捕鱼网,再加上一碗咖喱鸡,味道简直是完美的组合。


6.Roti Hawaii

这是馅料非常丰富的Roti Hawaii,包括黄梨块、鸡肉碎、牛肉碎、热狗及最后淋上的Mayonnaise,还没吃就已经被造型给吸引了!

7.Roti Scrambled

跟Roti Hawaii相比,就是这属于片状型,馅料就是少了黄梨。

8.Roti Beckham

难道这是David Beckham发明还是来吃过的料理?当然不是,听说是以为馅料包括Ham才有这样的名字,里面当然还包括火腿片、鸡蛋、Tuna及Cheese!

9.Roti Maggie

Roti Canai好吃!Maggie也是永远吃不腻的食物,搭配起来其实不会觉得奇怪,而且还可以多加一颗半生熟蛋让你打破这两道料理的传统吃法。

10.Roti Jantan

这是Double Up版鸡蛋的Roti Canai。

11.Roti Puri

看起来就像是充气版的Roti Canai,还是带着浓浓的油香味。


12.Roti Jepun

Roti Canai + 鸡蛋 + 牛油 + 牛奶

13.Murtabak Cheese

Roti Canai的外皮属于脆皮,包裹着肉碎、洋葱、鸡蛋及Cheese。

14.Roti Milo

吃着Roti Canai竟然还可以一次过品尝着儿时回忆的Milo粉。

OMG!这些国民美食竟然还有这么多样化,真的隔着荧幕都忍受不了啦!喜欢我们的文章,记得在这里按
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