不同品牌的粘米粉,适用于不同的糕点或面食!

不一样包装的粘米粉原来有不一样的用处,你有没有发现每次做某个糕点或是面食,需要用到粘米粉时,都会做出不一样的味道?那很可能你用错牌子的粘米粉啦!

三象牌水磨粘米粉

适用于:传统糕点
口感: 比较软

荷花牌水磨粘米粉

适用于:脆饼Rempeyek,曼煎饼Apam
口感:脆

大象牌粘米粉

适用于:混合炸(例如炸香蕉,芋头,小菠萝蜜等等。)
口感:更脆

五象標水磨粘米粉

适用于:黄面Mi Kuning,拉沙Laksa
口感:弹性、美味

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原来每一个品牌的粘米粉都有各自不同的用法,买对牌子用对糕点,才会有成功的作品啊!喜欢我们的文章,记得在这里按
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