雪隆区10家必吃炒粿条,吃起来Wok气真的十足!

好吃的炒粿条除了槟城以外,其实雪隆区也有不少家味道好!锅气十足!Siham又不少的店家。虽然看起来有点偏油的一道面食,却是大部人大马人都用来当早餐或午餐的美食呢!

1. 海天茶餐室炒粿条 O & S RESTAURANT

现在不只是有Siham炒粿条而已,还有鸭蛋炒粿条跟鸡蛋炒粿条。这两款炒粿条,都可以海天茶餐室品尝得到!他们这里的炒粿条是用槟城的炒法,里面有大虾、血蛤、蛋、豆芽和韭菜。重点是,这家的血蛤咬起来特别鲜嫩多汁,口感一流~

地址:39, Jalan 20/14, Taman Paramount, 46300 Petaling Jaya, Selangor
营业时间:07:00am - 11:00pm

2. 添发炒粿条 Tiam Fatt Restaurant

添发炒粿条营业了超过20年,每碟炒粿条都给你2只肥美明虾,看到都流口水,而且有加菜脯,带咸香味,Uncle习惯炒到最后才加蛋,让蛋包着粿条上碟,有点像Pattaya炒饭,认真无得顶。

地址:No. 19, Jalan Bandar 1, Taman Melawati, Wilayah Persekutuan, 53100 Kuala Lumpur
营业时间:07:00am - 03:30PM(星期二休息)

3. 肥婆炒粿条

这家蜗居在Jamal Mohamed餐厅里的炒粿条比较偏马来风格,口味比较辣也比较湿。这个档口已经营业了超过30年,顾客以马来同胞为主,附近的体育馆有足球赛事的时候,这里的生意特别好。

地址:22 Jalan SS5A/12,Petaling Jaya,47301
营业时间:07:30am - 07:30pm

4. Lau Wan炒粿条 Lau Wan Kuetiau Goreng

这档炒粿条很特别,因为超过80%的顾客是马来人。虽然顾客以马来人为主,里面没有放猪油,但神奇的是,炒粿条的味道一点都不输我们平时吃的槟城炒粿条,而且老板的功夫好,粿条一点都不焦,吃起来还锅气十足。

地址:Selera Wawasan, 13, Jalan SS 3/33, Taman Universiti, 47300 Petaling Jaya, Selangor
营业时间:03:30pm - 09:30pm(星期二休息)

5. Robert炒粿条 Roberts Char Kuey Teow

在PJ Section 17非常有名的Robert炒粿条,老板喜欢一边炒面一边“跳舞”,非常有趣!老板说如果身体不动,一直炒腰会很酸,反而这样一直跳,可以把力摔出去,久站不累,越炒越爽。

地址:1082, Jalan 17/29, Seksyen 17, 46400 Petaling Jaya, Selangor
营业时间:08:00am - 02:30pm

6. 一品香炒粿条 Goreng Kuey Teow Tong Shin

原本在同善路营业的炒粿条,味道保持没变,连伙计都没变,只是环境变舒服和卫生了。老板已经搬去Puchong 5年了,但还坚持用回同善路的名字已方便顾客容易分辨~

地址:G, 27, Jalan Puteri 2/6, Bandar Puteri Puchong, 47100 Puchong, Selangor
营业时间:10:00am - 09:00pm(星期二休息)

7. 姐妹炒粿条 Sisters Kopitiam USJ

这家位于Subang的姐妹炒粿条,曾被评为2015年TimeOut KL的最佳炒粿条!而它的特别之处在于没有使用猪油的方式去烹饪,而且还是开在一家马来餐厅里头。不少友族因为它是清真食物而慕名前来!

地址:11, Jalan USJ 16/2g, Usj 16, 47630 Subang Jaya, Selangor
营业时间:07:00am - 05:30pm(星期二休息)

8. 槟城炒粿条

不只是PJ才吃得到鸭蛋跟鸡蛋炒粿条,其实位于Lot 10十号胡同里面就有一家专卖炒粿条的档口哟!这里同样可以选择鸡蛋或鸭蛋,比较美中不足的是这家炒粿条有点小贵,但味道却相当不错,吃起来也不会太油腻。

地址:LG Floor, Lot 10 Shopping Centre, 50, Jalan Sultan Ismail, 50250 Kuala Lumpur, Federal Territory of Kuala Lumpur
营业时间:10:00am - 10:00pm

9. 潮州炒粿条

这家已经营业40多年的炒粿条档口,算是这份清单中历史最悠久的一家!这个档口现在由两母女经营,已经传至第三代。他们的炒粿条的特色是潮州煮法,加入大量的甜酱油,所以炒粿条看起来比较黑,味道也很浓。

地址:Imbi, 55100 Kuala Lumpur, Federal Territory of Kuala Lumpur
营业时间:06:30pm - 10:00pm(星期二休息)

10. 辣辣炒粿条

这家全马首创的咸蛋炒粿条,老板娘先将咸蛋蒸熟,再用汤匙把咸蛋黄压成粗颗粒状,然后下锅炒粿条,这样才可以吃到咸蛋黄“沙沙”的口感,每一口都充满咸蛋的香味呢!

地址:Jalan Sayur, Pudu, 55100 Kuala Lumpur, Wilayah Persekutuan Kuala Lumpur
营业时间:12:00pm - 11:00pm

吃炒粿条当然是要吃锅气十足,Siham不可少,不管早午晚都适合当一餐!喜欢我们的文章,记得在这里按
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