怡保TOP 7必吃咖喱面，干湿咖喱面都一样香辣浓！

被称为美食天堂的“山城“怡保凭着多元化的道地美食俘获许多民众的芳心，每年都吸引许多外国游客闻名前来，吃尽怡保的美食。而其中咖喱面也是不少人会来怡保度假时，顺便会品尝的美食之一，而当中这几家受过不少当地人都推荐的咖喱面，是你绝对不能错过的！

1. 满中满美食馆 Restaurant Moon De Moon

满中满美食馆最出名的鸡丝河粉和咖喱面除了汤底够甜之外，它的鸡丝很嫩，配上滑滑的河粉，味道极佳。这里还有很多人都爱吃的干湿咖哩面和生虾面。

地址：148, Hala Wah Keong, Taman Mirindi, 31400 Ipoh, Perak

2. 泉发咖哩面 Chuan Fatt Curry Mee Shop

大多数怡保的咖哩面一般都配鸡丝、虾和叉烧，但这家比较的咖哩面是配搭他们独家秘方南乳炸鸡翅和南乳炸肉，再加上他们特别调过的咖哩油，吃起来真的赞不绝口！

地址：294, Jalan Pasir Puteh, Taman Hoover, 31650 Ipoh, Perak

3. 钻石咖哩面 Kafe Diamond Kopitiam

古早味万里望钻石咖喱粉面创办于1973年，这里除了有够酸、够辣，还够呛的叻沙，还可以点各种酿料来搭配呢！

地址：30, Jalan Tranchell, Menglembu, 31450 Menglembu, Perak

4. 怡发干咖哩粉 Yee Fatt Dry Curry Noodles

怡发茶室曾被列为“一百家最具风味传统咖啡茶餐店，咖喱面的精髓-咖喱汁是老板的太公研制的祖传秘方，道口感也和一般的咖喱面不一样。因为是海南式的咖喱面，浓稠的咖喱汁下足材料啊

地址：39, Jalan Kampar, 31650 Ipoh, Perak

5. 新泉芳咖哩粉 Restoran Xin Quan Fang

在怡保的休罗街，有家拥有50年历史的老字号，新泉芳咖哩面茶餐室，著名的是干咖喱和咖喱汤，一碗小小的咖喱面里头却有着丰富的料理，有海南叉烧、鸡肉和烧肉，咖喱汤非常浓郁。

地址：174, Jalan Sultan Iskandar, Taman Jubilee, 30000 Ipoh, Perak

6. 冬菇亭咖哩粉 Restaurant Kam Wan Aneka Selera

人气很高的咖喱面档，咖喱面结合了香、辣和酸的滋味，特别之处在于与众不同的汤底，让许多食客情有独钟！原来咖喱面的汤底是采用江鱼仔、亚参皮等来熬煮，因而喝来带有微微的酸味，而椰浆没有加入汤底内一起煮，咖喱酱也是分开煮，当煮给食客食用时，才把面、汤底、煮过的椰浆、咖喱酱、鸡丝等一起拌入碗中，也能依食客的要求而加减椰浆、咖喱的份量。

地址：Lengkok Canning, GARDEN 31400, 31400 Ipoh, Perak

7. 林记娘惹叻沙 Lim Ji Nyonya Laksa

虽然店名为娘惹叻沙，但其实它与叻沙一点关系也没有，反而与咖喱是亲戚。如果你是Siham控，那娘惹叻沙上满满的血蚶，肯定能让你热血沸腾。肥嫩多汁的蚶肉，鲜美异常！

地址：893, Persiaran Bercham Timur 1, Kampung Bercham, 31400 Ipoh, Perak