4种产品日期逾期的定义,你确定分清楚了吗?

很多人出门购物后,有些商品尤其是食品,看到商品的上标示的日期只要超出,都一律视为过期品而直接扔掉。其实,你可能也跟小编一样搞错了,除了标示的日期,还要注意日期前面的标示的到底是BBE、Use By或Expires On,不同字眼原来有不同意义!

1. 最佳食用日期BBE(Best Before End)或BBD(Best Before Date)

- 表示保证食品口味或质量处于最佳状态情况下,只是过了这个期限后再食用,其口感味道可能那么好

- 过了该使用期限,必须自行判断食品有没有异状,但通常还是可以继续使用 / 食用一段时间。

- 如果是需要冷冻的食品经过开封后,就不需要理会“best before date”啦!

2. 保存期 Use Before / Use By / Guna Sebelum / BF

- 相近于Exp Date,但实际含义是“超出这一日期即不宜使用或食用”,否则造成健康威胁

- 如果是超过 “use by”的商品是不被允许在超市出售的!

3. 过期日期Expires on / EXP Date

- 意指商品超过了这个期限后,严!禁!使!用!

- 通常婴儿奶粉与母奶替代品、营养补充品、肉类替代品、药物都会使用EXP Date表明。

4. 允许出售日期Sell by或 Display until

- 在大马比较少见,在国外通常标示在比较容易变质的食物,如肉类、海鲜、奶制品等等。

- 方便超市管理员快速判断商品是否需要下架。

- 如果不小心购买已经超出Sell By日期的商品,只要好好保存还是可以适当使用。

下次要食用或丢弃家里的产品前,可以先查看看产品日期逾期的定义,再做抉择要不要丢弃哦!喜欢我们的文章,记得在这里按
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